Politique idées

Des OGM autorisés dans les produits "bio"

 Cet article a été rédigé par Bruno, un reporter d'AgoraVox,

 le journal média citoyen qui vous donne la parole.
 
Un label "bio" européen qui autorise les pesticides
 
Les produits biologiques vendus en Europe pourront dorénavant 

contenir des résidus d'organismes génétiquement modifiés (OGM)

 sans étiquetage particulier, conformément à un nouveau

 règlement européen qui est entré en vigueur ce 1 janvier 2009.
 
Adopté en juin 2007 par les ministres européens de 

l'Agriculture, ce nouveau texte législatif autorise 

la présence « fortuite ou techniquement inévitable » 

d'OGM à hauteur de 0,9% dans les produits « bio ». 

Au-delà de ce seuil, ces aliments devront être étiquetés

 comme contenant des OGM. En deçà, aucune indication au

 consommateur n'est prévue.
 
Le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement belge,

 Benoît Lutgen, rappelle sur RTLinfo que ce nouveau règlement

 sur l'étiquetage des produits bio est en totale contradiction 

avec les objectifs de développement d'une « agriculture basée

 sur des liens de confiance forts entre producteurs et

 consommateurs et sur des produits de haute qualité ». Et pour

 cause !
 
Le règlement [1] commence par rappeler une évidence, à savoir

 que « les organismes génétiquement modifiés (OGM) et les 

produits obtenus à partir d'OGM ou par des OGM sont

 incompatibles avec le concept de production biologique et avec

 la perception qu'ont les consommateurs des produits

 biologiques. Ils ne devraient donc être utilisés ni dans 

l'agriculture biologique ni dans la transformation des

 produits biologiques ».
 
Avant d'ajouter : « L'objectif est d'avoir une présence

 d'OGM dans les produits biologiques aussi réduite que

 possible. Les seuils d'étiquetage existants constituent 

des plafonds qui sont exclusivement liés à la présence 

fortuite et techniquement inévitable d'OGM. »
 
La contamination
 
On se souvient que deux agriculteurs spécialisés dans la

 culture de maïs alimentaire biologique, Julien et Christian 

Veillat avaient déposé une plainte car leur production avait

 été contaminée par des gènes de maïs transgénique, alors même

 que les parcelles de maïs OGM les plus proches étaient

 distantes de plus de 35 kilomètres de leurs champs. Ce n'est

 pas un cas isolé : de nombreux autres cas sont apparus :

 contaminations par pollinisation, pendant la récolte, le

 transport, la transformation ou la distribution du produit.

 Il faut rappeler que la contamination d'aliments par des 

organismes génétiquement modifiés peut se produire tout au 

long de la chaîne alimentaire, tel que le démontrent les études 

scientifiques réalisées à ce sujet [2]. L'augmentation des cas

 de contaminations OGM est même extrêmement préoccupante. 

Dès 2002 les Verts alertaient déjà sur la contamination lente

 et irréversible du territoire français par les produits 

transgéniques (OGM : La contamination s'étend, 9 août 2002).
 
Mais détecter la présence de gènes manipulés coûte cher et

 seules quelques grosses associations, comme Greenpeace et 

Genewatch le font, partiellement, et uniquement à partir des 

accidents de contamination identifiés.
 
Ce nouveau règlement européen rappelle ainsi à ceux qui en 

doutaient qu'on ne parle plus aujourd'hui « de risque de 

contamination par les OGM », la contamination par dissémination

 de produits transgéniques dans l'environnement est maintenant

 plus qu'avérée, elle est convenue : elle est en train de se 

produire.
 
Il est impossible d'organiser la coexistence entre variétés

 transgéniques et conventionnelles : la pollution génétique est

 scientifiquement inévitable.
 
Ce nouveau règlement étend donc aux produits « bio » les

 dispositions européennes déjà en vigueur depuis 2004 pour 

l'ensemble des aliments issus de l'agriculture conventionnelle.

 
Vu qu'il est prévisible qu'à terme tous les produits de 

l'agriculture et donc tous nos aliments seront contaminés par 

les organismes transgéniques, les décideurs politiques viennent

 donc d'autoriser la présence d'OGM, en deçà d'un certain 

seuil (0,9%) dans les éléments étiquetés « biologiques ».
 
On peut supposer que lorsque la contamination par les semences 

transgéniques va progresser, il suffira à nos brillants 

politiques de pondre un nouveau règlement permettant, 

d'augmenter ce seuil, de revoir à la hausse les « plafonds qui

 sont exclusivement liés à la présence fortuite et techniquement

 inévitable d'OGM » : ainsi, rêvons qu'en 2060, seront 

probablement considérés comme aliments issus de l'agriculture

 biologique des produits agricoles contenant un taux de gêne 

transgénique inférieur à… disons… 20%. Voire plus. Tout dépendra 

probablement du degré de contamination...
 
Tous les scientifiques savent en effet maintenant qu'il va y 

avoir contamination. Une étude de Greenpeace montre clairement 

que la coexistence est un leurre : « les cultures d'OGM à 

grande échelle empêchent définitivement les consommateurs et

 les producteurs de choisir des produits ou des semences sans

 OGM. » [3]
 
« Ce n'est qu'une question de temps » rappelle le

 microbiologiste Ignacio Chapela [4].
 
« Ce n'est qu'une question de temps. Cela mettra, par exemple,

 plus de temps pour le riz, beaucoup moins propice aux 

croisements que le maïs, mais c'est inéluctable. On rencontre

 le même problème avec les espèces invasives. 

La « coexistence » est un concept clé inventé par l'industrie 

biotechnologique pour négocier le fait que la contamination 

génétique par les OGM est une réalité, c'est la stratégie du 

cheval de Troie . »
 
Un logo « bio » européen
 
Un label européen, associé à de nouvelles normes a été décidé

 par le Conseil des ministres de l'Agriculture des 27. Il sera

 obligatoire sur les emballages à partir du 1er janvier 2009 

(la date a été repoussée au 1er janvier 2010)
 
Outre l'introduction de ce seuil controversé de 0,9%, 

le nouveau texte établit une série de règles fondamentales

 pour l'agriculture biologique en Europe. Ainsi, seules les

 denrées alimentaires contenant au moins 95% (en masse) 

d'ingrédients biologiques pourront porter le nouveau logo

 biologique européen.
 
Auparavant, pour bénéficier de cette appellation il suffisait

 qu'un produit fini contienne au moins 70% d'ingrédients 

biologiques : dans le cas contraire il était interdit de faire

 allusion au mot « biologique » sur un produit.
 
Aujourd'hui, comme l'explique Henri Thepaut, président de la

 FNAB (Fédération nationale de l'agriculture biologique) : 

« il suffira de 5% d'ingrédients bio. Dès lors qu'on mettra une

 fraise bio dans un yaourt, on pourra le dire sur le paquet". »

 
Ce nouveau "label" aurait normalement dû faire son apparition

 ce 1er janvier, en même temps que le nouveau règlement, mais

 son introduction a été reportée.
 
Soyez donc patients. Il vous faut attendre encore un peu avant

 de pouvoir acheter des produits « bio européen » ne contenant

 pas plus de 5% d'OGM…
 
Bon appétit.
 
Bruno le 14 janvier 2009.
 
__
 
• Les amis de la Terre et d'autres ONG dénoncent le fait que ce

 nouveau label autorise l'usage des pesticides et que la

 Commission s'aligne de fait "sur les exigences des 

multinationales et veut rabaisser l'agriculture bio au niveau

 de l'agriculture dite « raisonnée » qu'elles soutiennent".
 
A lire :
 
• L'impossible coexistence (pdf). 7 années d'OGM et de

 contamination du maïs biologique et conventionnel : 

une approche à partir des cas de la Catalogne et de l'Aragon.
 
• Les produits bio pourront contenir des OGM
 
• Décision européenne : les produits bio pourront contenir 

des OGM !
 
• La contamination par les OGM est inéluctable
 
• OGM Contamination Register 2007
 
• L'Espagne contaminée par les OGM... Va-t-on laisser la même 

catastrophe se produire en France ?
 
Des sites :
 
• Combat Monsanto
 
• Greenpeace
 
• Les Amis de la Terre
 
 
 
[1] Conseil relatif à la production biologique et à l'étiquetage

 des produits biologiques et abrogeant le règlement (CEE) 

n° 2092/91
 
[2] http://www.europa.eu.int/comm/food/fs/sc/scp/index_en.html
 
[3] L'Espagne contaminée par les OGM
 
[4] microbiologiste et professeur à l'université de Berkeley en

 Californie. Ses travaux ont connu un retentissement mondial à 

l'occasion de la publication dans la revue Nature, en 2001, de 

preuves de contamination par du maïs OGM de variétés natives des

 hauts plateaux mexicains d'Oaxaca. Interview à lire sur le 

site du Collectif 29 Mai
 
 
http://fr.news.yahoo.com/13/20090113/tot-des-ogm-autorises-dans-les-produits-89f340e.html
 
 
 
________________________________
 
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